停滞是什么意思解释一下

在夜晚，金泰林变身为另一个他——李准熙。他穿上工作服，开始在父亲经营的小餐馆里忙碌。这家餐馆不大，但温馨而忙碌，每一张桌子都承载着不同的和笑声。